A NetPincér.hu ezúttal arra vállalkozott, hogy megtudja mi Magyarország kedvenc süteménye. Az augusztus 23-án indult és két héten át tartó szavazáson 38 ezren adták le voksukat, és így rajt-cél győzelemmel a Somlói galuska végzett az első helyen. A második helyezett szoros küzdelemben a Zserbó, harmadik pedig a rétes lett.

A Somlói galuska a kezdetektől vezette a szavazást, előnye pedig napról-napra nőtt, végül több mint 23 ezer voksot kapott. A második helyért a Zserbó és a rétes között éles verseny alakult ki: a Zserbó a szavazás kilencedik napján vette át a vezetést a rétestől és lett 19879 szavazattal a második, mögötte alig lemaradva harmadik a rétes, amely végül 19356 szavazattal lett harmadik.

Több, mint 18 ezer szavazattal a krémes lett a negyedik kedvenc, míg az ötödik helyen 17 700 vokssal a túrótorta végzett. A hatodiktól a tízedik helyig a tiramisu, a Rákóczi túrós, a gesztenyepüré, a Feketeerdő torta és a Dobostorta állnak.

A szavazás célja az volt, hogy pillanatképet készítsünk korunk ízlésvilágáról, ezzel hozzájárulva hazánk gasztronómiai kultúrájához. Mint ismert, az augusztus 23-án indult kezdeményezés két héten és két napon át tartott, és a szavazáson harminckilenc süteményre voksolhattunk. Az utolsó két nap a szavazás állása elrejtésre került, az eredményt szeptember 9-én hirdették ki. A szavazáson szereplő sütemények listáját Pataki János, a Magyar Cukrásziparosok Országos Ipartestületének elnöke szakmai útmutatásával állt össze.

A Magyarország kedvenc süteménye szavazás végeredménye

Sütemények szavazat 1. Somlói galuska 23602 2. Zserbó 19879 3. Rétes 19356 4. Krémes 18086 5. Túrótorta 17701 6. Tiramisu 17463 7. Rákóczi túrós 16912 8. Gesztenyepüré 16332 9.Feketeerdő torta 15616 10. Dobostorta 14453 11. Gyümölcstorta 12694 12. Oroszkrém torta 12636 13. Képviselőfánk 12178 14. Kókuszgolyó 11992 15. Csokitorta 10302 16. Keksztekercs 9619 17. Esterházy szelet 9293 18. Rigó Jancsi 9226 19. Piskótatekercs 8875 20. Lúdláb 8764 21. Mignon 8506 22. Puncs szelet 7954 23. Sacher 7815 24. Marcipántorta 6767 25. Linzer 6270 26. Brownie 5945 27. Madártej torta 5878 28. Profiterol 5224 29. Citromtorta 4836 30. Fatörzs 4483 31. Sajttorta 4423 32. Diótorta 4267 33. Pándi meggytorta 3880 34. Szatmári szilvatorta 3598 35. Répatorta 3450 36. Baklava 3339 37. Eckler fánk 3319 38. Darázsfészek 3301 39. Mandulatorta 1819

Rövid ismertető a győztes süteményekről A Somlói galuska - az egyik legismertebb magyar cukrászsütemény. 1950-es 60-as években a Gollerits Károly a híres Gundel Étterem egykori főpincére alkotta meg, nevét a Somló hegyről kapta. Háromféle, dióval és mazsolával megszórt, főzött vaníliás krémmel töltött piskótából készül. A kész piskótából kanállal galuskaformákat szaggatnak, a galuskákat hegyformájúra halmozzák, majd a tetejét tejszínhabbal díszítik és rumos csokoládéöntettel meglocsolják. A Zserbó (Gerbeaud-szelet) - igazi hungaricum, Gerbeaud Emil alkotta meg a XIX. század derekán, akiről később a híres Zserbó cukrászda a nevét kapta. Omlós tésztából, baracklekvár és jó minőségű darált dió keverékéből álló krémmel töltve készül, a teteje csokoládéval van bevonva. A Zserbó akkor a legjobb, ha a kész sütemény egy kicsit áll majd később vágjuk jellegzetes zserbó formájúra. A rétes - több száz éves hagyományos házi sütemény, amely feltehetően török hatásra honosodott meg hazánkban. Egyszerű, nyújtott rétestésztából és változatos töltelékekkel készül. A legkedveltebb a túrós, meggyes, almás és mákos töltelékek, de számtalan ízesítés létezik a káposztástól a túrós-barackoson át a tökös-máskosig, a variációknak csak a fantázia szab határt.